Кандидат исторических наук, заслуженный работник культуры РФ, член Союза журналистов (1962), инвалид Великой Отечественной Войны. Родился в станице Шкуринской ныне Кущевского района Краснодарского края. В 1940 году в районной газете «Ударник полей» напечатал свое первое сочинение – нечто вроде фельетона на местного врача. В июле 1942-го восьмиклассник вместе с отступающими частями Красной Армии уходит на юг. Под Туапсе принял первое боевое крещение. Морем военную часть перебрасывают в Новороссийск. В районе цемзавода «Пролетарий» занимает оборону. В сентябре 1943-го Андрющенко высаживается с десантом в порт. Осколком мины ранен. После госпиталя снова десант уже в Керчь. Освобождал Польшу, Чехословакию, Прагу. После победы продолжал службу в Ужгороде. Находил время и для творчества. Писал стихи, заметки, публиковался в армейской и окружной газетах.
Демобилизовался в 1949 году. Окончил Ростовский госуниверситет, работал учителем в школе рабочей молодежи города Темрюка. Печатал свои проблемные и критические статьи в местной и краевой газетах. Стал сотрудником райкома партии, а с 1957 года – редактором районной газеты «Красный таманец». С 1962 – редактор межрайонной газеты «Свет маяков» (гг. Гулькевичи, Новокубанск, Армавир). В 1963 году – завсектором печати крайкома партии, потом – второй секретарь Славянского райкома партии. А с 1965 по 1971 – ответственный секретарь правления Краснодарского краевого отделения Союза журналистов СССР. С приходом Виктора Андреевича в Союз журналистов активизировалась учеба газетчиков, работников радио. Заработали первичные журналистские организации, творческие секции, семинары по повышению профессионального мастерства. Увеличилось количество членов Союза. Стало престижным быть членом этой творческой организации. Работала творческая фотостудия, которая финансировала творческую деятельность журналистской организации и отдых членов Союза в пансионате «Гизель-Дере» на берегу Черного моря.
С июня 1971 – референт первого секретаря Краснодарского крайкома КПСС до 1991, когда ушел на пенсию.
Виктор Андреевич постоянно печатался в центральных, краевых и городских газетах. В издательстве ДОСААФ вышла книга «В огне и тишине», в Краснодарском книжном издательстве в соавторстве – «Подполье на передовой», буклеты «Пионерская республика» (о детском курорте Анапа) и «Вас приветствует Кубань», очерки «Мятежный батальон» и «Новороссийск». В московском издательстве «Колос» увидела свет его книга «Рис Кубани».
Очерки, опубликованные в различных сборниках, написаны на высоком профессиональном уровне. Виктор Андрющенко – лауреат журналистских конкурсов имени Владимира Ставского, имени Николая Островского, «Золотое перо Кубани». Его очерк «Маршал Жуков под Новороссийском», опубликованный в газете «Кубанские новости», в конкурсе «50 лет Победы» занял призовое место.
В. А. Андрющенко награжден орденами Отечественной войны I степени, Красной Звезды, Славы III степени, «Знак Почета» и медалями.